五月的一天，在位于高臺縣南華鎮的近1200畝番茄種植基地里，10臺自動移苗機正馬不停蹄地進行番茄移苗工作，五月中旬之前，四千多畝機采番茄的移苗工作要全部結束。同樣忙碌的景象還出現在酒泉敦煌種業百佳食品有限公司的工廠里，新建生產線項目和公司日常訂單生產兩項工作同步推進，各個崗位忙中有秩，各個環節井然有序，從田間地頭到公司內部崗位，整體描繪出一幅“田野處處萌新綠、生產項目建設酣”的昂揚景象，這也是2023年一季度酒泉敦煌種業百佳食品有限公司的真實縮影。一季度以來，公司把“抓學習促提升，抓執行促落實，抓效能促發展”行動作為推動公司全年工作目標的重要載體和抓手，統籌推動黨建和經營工作相結合，整體推進、深度開展，鞏固夯實傳統業務，積極開發新業務，凝心聚力統籌協調，實現了經營業績“開門紅”。
以“深學”夯實發展根基
新技術、新知識、新模式、新業態層出不窮，想干事、會干事，必須跟上知識更新迭代的節奏。面前既有生機勃勃的前景，也面臨著一些發展的短板，開展“抓學習促提升，抓執行促落實，抓效能促發展”行動目的，就是針對短板弱項蓄勢充電，干什么學什么、缺什么補什么。今年以來，敦煌種業百佳公司認真落實“第一議題”學習制度，制定每月黨支部理論學習計劃，每月至少開展一次集體學習，學習習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的二十大精神，學習黨中央決策部署，省、市委及集團公司相關工作安排、要求等內容。結合工作重點內容，提升工作前瞻性和系統性，促進全員發展意識，增強管理治理能力。嚴格落實“三會一課”制度，每月更新和開展全員網絡答題。不斷增強人員安全、職業衛生防范意識，促進黨員、中層干部思想觀念不斷更新，思維層次不斷提升。
同時，借助公司內部網絡平臺，時時分享學習黨的理論知識、安全防范和職業衛生知識，學習榜樣事跡，不斷引導廣大員工傳遞正能量，凝心聚力，提升自豪感和工作信心，促進管理更加規范化。為進一步提升食品安全管理知識，提升產品質量管理，公司以酒泉市創建食品安全衛生城市的時機，利用市場監管局搭建的平臺，組織公司員工參加首席質量官、食品安全知識、食品安全法律法規等各項外部培訓，順利獲得各項培訓證書。不僅提升了員工的業務知識，也通過學習提升食品安全的管理能力，為促進企業高質量發展奠定基礎。此外，公司通過微信群答試卷、團建等方式對全體員工進行安全、制度等培訓，提高員工學習的廣度、深度，夯實公司發展的根基。
以“清單”推動落實到位
自年初至今，公司管理班子緊盯經營管理和目標任務，分階段、分層次、分類別、分節點的開展經常性的商討，深入交流溝通決策，對經營管理和目標任務中的難點、困擾、細節、當前任務等提早謀劃，加班加點商議解決措施。以務實的態度、實干的姿態做出表率。通過不懈努力，一季度經營任務順利完成，原料面積落實這一重點考核目標也超目標完成，共落實番茄原料面積近六千畝，洋蔥面積五千余畝。
公司在充分完善以經營層為主的管理機制基礎上，充分調動管理人員、員工的執行力，促進各項工作得到落實。以年度經營指標為總體奮斗目標，將目標分解至各部門。公司總經理分別與副總經理、財務總監、總經理助理簽訂目標責任書，分管領導與部門負責人簽訂目標責任書，實施員工年度獎金與目標相結合的考核方式，既明確了經營部門工作的責任重點，又細分了指標，既傳導了壓力。同時，鼓勵員工為公司經營發展出謀劃策，為實現經營目標實現貢獻力量，不斷推動公司管理風格、經營風格的轉變，進一步增強員工責任心、提升創造力。
一年之計在于春，一年好景在夏耘。與大好風光相呼應的是原料部員工與農戶交流溝通、在田間地頭查看種植情況的身影。自春節過后，公司原料人員積極出動落面積、談合同、謀發展。在國家推動農業大發展的背景下，面對地租、農化產品上漲，農村勞動力減少，種植競爭力大的困難，公司經營班子積極部署，根據氣候條件制定種植區域及種植計劃，落實不同品種番茄的種植區域，以達到早中晚熟品種的合理搭配。一分部署，九分落實。真抓才能攻堅克難，實干才能夢想成真。為圓滿完成種植面積落實的目標，原料部員工牢牢把握從2月到4月的種植高峰期，多次到農戶家里做思想工作，到田間地頭查看面積落實情況。面對種植戶不簽訂收購價、不保畝產量的質疑，原料部人員頭頂星光、腳踏泥土，終于將洋蔥、番茄的種子播種到地里，為后期原料收購加工打好基礎，圓滿完成了第一季度的任務。
以效能推動業務發展
近年來，受到戰爭以及歐美國家貿易壁壘的影響，脫水洋蔥粉的出口訂單受到影響。在國際國內雙循環的經濟形式下，公司以國內業務為基礎，充分把握疫情后國內經濟快速恢復增長的契機，參加展會、拜訪客戶，積極開拓國內市場。
為進一步開拓市場，公司迅速調整銷售人員配置，增加2名專職銷售人員，增加脫水蔬菜業務的開展，為開拓國內外市場注入各方力量。此外，多次組織相關人員外出觀摩學習，了解考察內蒙、新疆等地紅椒市場公司，組織銷售人員參加上海食品添加劑及配料展、俄羅斯食品展等，進一步宣傳企業和產品。公司派出業務員前往上海、江蘇、河南、山東等各個省市拜訪客戶，與客戶面對面洽談。在各項措施的實施與業務人員的努力下，截至5月份，已簽訂的脫水洋蔥貿易業務已經完成年度計劃的70%以上，貿易產品的毛利率遠高于目標值。
隨著近兩年脫水洋蔥原料價格的上漲及銷售市場的不景氣，公司積極調整產品結構，制定以脫水洋蔥保產量，以番茄醬保利潤的的產品經營模式，抓住番茄醬外貿市場行情上漲的機遇，增加番茄醬的產量，促進企業的營收。2023年，計劃擴大番茄醬生產，以增加公司業務收入。此外，隨著國內預制菜市場興起以及國人對辣味食品的喜好，燒烤料、火鍋底料、預制菜調味料等崛起，對辣椒的需求量急劇增加。使用洋蔥粉的客戶，同樣采購辣椒粉。基于現有的客戶資源以及逐漸火爆的辣椒市場行情，公司利用原有的辣椒生產線及生產設備，組建辣椒項目小組，先后6次召開辣椒項目會議，了解辣椒原料、辣椒成品的市場行情，制定辣椒的加工工藝、產品規格、檢驗方法，測試辣椒加工成本等。目前，已經完成300kg辣椒的試生產業務，并與洋蔥粉的客戶通過樣品測試、報價等，預約了新產季辣椒的銷售訂單，拓展公司的業務渠道，積極開發新的市場。
另一方面，面對行業發展趨勢和挑戰，通過不斷調研考察、分析總結，在集團公司的有力支持下，敦煌種業百佳公司酒泉工廠按計劃在4月份正式成立了《日產20噸敞口連續烘干線建設項目》工作小組。分管領導親自帶隊，通過與相關行業專業人士反復的溝通、可研、設計后，于5月7日組織完成了該建設項目一、二標段的工程招標，并多次現場指導項目推進工作，確保項目建設順利開展實施。
以文化提升企業凝聚力
按照年初制定的年度文化活動總規劃，本著文化認可、團結集體、同心同德、活躍氣氛的目的，公司在“3·8國際婦女節”、“五四”青年節等節日，組織公司員工進行了爬長城、洪水河峽谷徒步、戶外素質拓展等團建活動。同時，公司還專門設立了學習閱覽、功能會議室，供員工閑暇之余可以學習閱覽圖書，豐富生活。積極發揮組織關懷作用，組織慰問困難職工募捐活動1次。通過實實在在的行動，讓員工不斷認可敦煌種業文化，認同公司核心價值觀，從而有更多的歸屬感和幸福感。
道阻且長，興則將至；行而不輟，未來可期。立足新起點，踐行新使命，敦煌種業百佳食品有限公司將繼續深入貫徹落實“抓學習促提升，抓執行促落實，抓效能促發展”行動，堅定信心，乘勢而上，真抓實干，埋頭苦干，奮戰新的征程。
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